Osservatorio e Analisi dati

Si riportano di seguito i materiali censiti al 15 Gennaio 2014 dallo Staff di Originale Come Me diretto

Gabriella e il suo Vino

Il vino e i liquori italiani taroccati pesano sulla produzione nazionale per almeno 200 milioni di Euro l’anno.

Angelo e il suo Olio

In Italia si producono in media 500mila tonnellate di olio di oliva. Il 60% è venduto come extravergine, di cui un terzo è destinato all’autoconsumo e alla vendita diretta nella filiera agricola.



Storie di Autenticità in Bassa Sabina.

Le storie dietro i prodotti rendono essi Unici, Originali, non contraffabili.

La pasta

Gli stabilimenti italiani ammassano ogni anno 5,7 miliardi di chili di grano provenienti da Francia, Ungheria, Austria, Germania e Canada per la produzione di pasta “Made in Italy”.

Cosa significa contraffare un prodotto? Le statistiche rispondono in dati: oltre 60 miliardi di euro di fatturato. È il buco del falso . Oltre i numeri invece ci sono volti, mani, storie di persone che dedicano il proprio talento nel fare qualcosa di unico. Di originale, che ha ben chiare le sue origini. Irripetibile nella

Il norcino

Nel 2012 sono state importate 57 milioni di cosce di suino, per una produzione nazionale di 24,5 milioni.

La carne

Nel 2012 sono state importate 57 milioni di cosce di suino, per una produzione nazionale di 24,5 milioni: due prosciutti su tre provengono da terre lontane – Belgio, Francia, Olanda, Germania.

La pizza

4 Febbraio 2010: la Pizza Napoletana entra ufficialmente tra le Specialità garantite dall’Unione Europea.

Il formaggio

Per la produzione della Mozzarella di bufala campana D.O.P. esiste un disciplinare che prevede la mungitura del latte da animali locali.